چای سبز و اثرات آن بر پوست

 

چای سبز نوعی چای است که از جوانه ها و گلبرگهای تازه گیاه چای به دست می آید. در فرآیند تولید آن اکسایش بسیار کم صورت می پذیرد. این چای فرق زیادی با چای سیاه ندارد جز اینکه با شیوه متفاوتی خشک شده و خواصش بیشتر از چای سیاه و کمتر از چای سفید حفظ شده است .

چای سبز  فواید زیادی برای قلب، مغز، دستگاه گوارش و … داشته ، اما فراموش نکرده که روی پوست هم تاثیرات زیادی دار  و در انواع مختلفی همچون چینی و ژاپنی موجود است.

مزیت اصلی چای سبز نسبت به انواع دیگر چای‌ها این است که تخمیر شده نمی‌باشد.

 در واقع به چای سبز، چای تخمیر نشده یا چای اکسید نشده نیز می‌گویند.چای سبز را بعد از برداشت به سرعت با گرما و یا با بخار خشک می‌کنند؛ یعنی از عمل تخمیر جلوگیری می‌کنند. با همین شیوه خواص آنتی‌اکسیدانی زیادی در چای انباشته می‌شود. مهم‌ترین و قوی‌ترین آنتی‌اکسیدان چای سبز ترکیبی به نام اپی‌گالوکاتچین‌گالات موسوم به EGCG می‌باشد که خواص درمانی داشته و برای سلامتی فوق‌العاده است.

خواص چای سبز بر پوست

*مهم ترین خاصیت چای سبز برای پوست مقابله با رادیکال های آزاد مخرب است. رادیکال‌های آزاد در شرایط نرمال وقتی بدن در معرض نور خورشید، آلودگی و دود سیگار قرار می‌گیرد فعال می‌شوند. چای سبز آنتی‌اکسیدان‌هایی دارد که وارد جریان خون شده واین گونه  با رادیکال های آزاد مقابله می کنند.

*در مطالعات انسانی و حیوانی مشاهده شده که ترکیبات موضعی چای سبز باعث کاهش آسیب ناشی از آفتاب میگردد. چای سبز با حفاظت از پوست در برابر رادیکالهای آزاد و کاهش التهاب پوست با بلوکه کردن اشعه UVعمل میکند.

*دلیل اصلی ضد پیری بودن چای سبز وجود میزان قابل توجهی آنتی اکسیدان به ویژه آنتی اکسیدان های موثر در حفظ شادابی و جوانی موجود در چای سبز است. آنتی اکسیدان ها یکی از شاخص ترین عوامل برای حفظ سلامتی و شادابی سلول های بدن، با به تعویق انداختن شروع روند پیری سلول ها هستند.

*چای سبز روند پیری پوست را به تعویق می اندازد و با افزایش خاصیت ارتجاعی پوست مانع ایجاد چروک می‌شود.

*یکی از حیاتی‌ترین خواص نوشیدن چای سبز این است  که از ابتلا به سرطان‌ها از جمله سرطان پوست پیشگیری می‌کند.

*چای سبز مرهم کارآمد برای مبارزه با التهابات پوستی نیزهست.

 این چای ترکیبات قوی ضد التهابی داشته و به تنظیم اختلالات هورمونی کمک می‌کند  و کسانی که از عوارض این التهاب‌ها مثل شوره سر رنج می‌برند می‌توانند چای سبز بنوشند.

* آکنه هم یکی دیگه از عوارض التهاب و ناراحتی‌های پوستی است که چای سبز با اتکا به خاصیت ضد باکتریایی و تنظیم فعالیت هورمون‌ها منجر به رفع آن می شود.

چای سبز نقش موثری در کاهش و رفع باکتری استافیلوکوکوس و همچنین باکتری مسئول آکنه(propioni bacterium acnes) که عامل اصلی آکنه می‌باشد ایفا می‌کنند.

در طب چینی توصیه می‌شده است که برای پیشگیری از پیدایش جوش، چای سبز نوشیده شود.

 توصیه می‌کنیم که روزانه یک فنجان چای سبز بنوشید تا هم وضعیت پوستتان بهتر شود، هم خوش‌اندام‌تر بمانید و هم اینکه به سلامت قلب و عروقتان کمک کنید.

نتایج پژوهش‌های محققان در رابطه با چای سبز

نتایج پژوهش‌ها نشان می‌دهند که آنتی‌اکسیدان‌های موجود در چای سبز برای پیشگیری از آکنه بسیار موثرند.

 محققان آکادمی آمریکایی پوست در سال 2003 به این نتیجه رسیدند کرم‌هایی که از 3 درصد چای سبز تهیه شده‌اند برای رفع آکنه‌ها به اندازه‌ی محلول پراکسید بنزوئیل 4 درصد موثر عمل می‌کنند.

 اگر قبلاً از این محلول‌ها برای رفع جوش‌های صورتتان استفاده کرده‌اید حتماً از عوارض جانبی آن‌ها مانند خشکی و خارش پوست آگاه هستید، اما خوشبختانه چای سبز چنین عوارضی به جا نمی‌گذارد.

تأثیر چای سبز روی آکنه‌های مزاحم

احتمالاً این سوال در ذهنتان ایجاد شده است که آیا می‌شود با مصرف چای سبز به طور کامل از شر جوش‌ها و آکنه‌ها خلاص شد یا خیر؟ واقعیت این است که نمی‌شود به طور قطعی ادعا کرد که آکنه‌ها با نوشیدن منظم چای سبز به طور کامل محو می‌شوند؛ اما می‌توان گفت که نوشیدن مرتب چای سبز و رعایت بهداشت پوست تأثیر زیادی در بهبود وضعیت پوست داشته و به کاهش چشمگیر آکنه‌ها کمک زیادی می‌کند.

برای استفاده از چای سبز می توانید۱۰۰ گرم چای سبز را در  نیم لیتر آب نسبتا گرم بریزید و نیم ساعت بعد روی پوست اسپری کنید.

این محلول علاوه بر تاثیرات فوق روی پوست در درمان بریدگی‌ها، تورم‌های پوستی و آفتاب سوختگی نیز موثر است.

چگونه چای سبز می تواند عوارض جانبی مختلفی برای شما داشته باشد :

• اگر به کافئین حساس هستید:

ممکن است با بی قراری، تحریک پذیری، مشکلات خواب، لرزش، تپش قلب و از دست دادن اشتها مواجه شوید. البته دقت داشته باشید که میزان کافئین موجود در چای سبز به مراتب کمتر از چای سیاه، قهوه و شکلات است.

• اگر معده حساسی دارید:

مشکلات مربوط به معده در افرادی که با معده خالی چای سبز مصرف می کنند ، بسیار شایع است. بنابراین اگر با این نوع مشکلات مواجه شدید ، بهتر است به چای ، شیر و شکر اضافه کنید ، زیرا چای سبز کاهنده فشار خون و پایین آورنده قند خون است.

• اگر فرزند کم سن و سال دارید:

نوشیدن انواع چای و قهوه برای کودکان کم سن توصیه نمی شود ، زیرا ممکن است بدنشان بیش از حد تحریک شود.

اگرچه مصرف بیش از حد چای سبز عوارض کثیری را بدنبال دارد، اما فواید این نوع چای بسیار زیاد است. بنابراین مصرف روزانه 2تا 3فنجان چای سبز را به شما توصیه می کنیم. چای سبز بر خلاف چای سیاه و قهوه برای کلیه افراد با هر چهار گروه خونی مفید و مناسب می باشد.